Винарска изба Шато Копса, Сопот

ХОТЕЛ

Местоположение: Винарска изба Шато Копса се намира на 5 км. от гр.Сопот.
Хотел: Хотелът се състои от две части - Шато Копса разполага с 4 бутикови стаи и един апартамент делукс и Мезон Копса с 19 двойни стаи, 2 джуниър суита, 1 пентхаус суит и 1 делукс апартамент.
Стаи: Шато Копса:
Бутикова стая Мерло - в интериора преобладава червения цвят, характерен за винения сорт Мерло, а банята е облечена в бял мрамор от Карара. От тази стая се разкрива гледка към Средна гора с особенно красиви залези.
Бутикова стая Мискет - свързваме сорта Мискет със свежест, с аромат на росни билки и треви във всички нюанси на зеленото. Това е и цветът, който преобладава в интериора на тази стая. Сребристите и зеленикави нотки се излъчват и от мрамора, с който е облечена банята в тази стая. От тази стая се разкрива гледка към нашите лозя и величественото било на Стара планина.
Бутикова стая Каберне Совиньон - в интериора преобладава черния цвят, чиято дълбочина и наситеност се свързва с винения сорт Каберне Совиньон този цвят на мрамора е покрита и банята. От тази стая се разкрива гледка към нашите лозя и величественото било на Стара планина.
Бутикова стая Шардоне - В интериора преобладават тоновете на старо злато и сламенно жълто с конячени отенъци, същите тези тонове, които откриваме в отлежалите вина от сорта Шардоне. Дори и Викторианското легло, ръчно изработено от масивен дъб е в златисти медени отенъци. От тази стая се разкрива гледка към Средна гора с особенно красиви залези.
Суит Мускат, разположен в двете овални кули на замъка - голямото кръгло легло тапицирано в естествена телешка напа, за банята избрахме един от най-древните камъни – Tравертин. От двете кули се разкрива 180 градусова гледка към лозовите масиви на Шато Копса, Стара планина и Средна гора.
Мезон Копса:
Двойна стая - стаите на първо ниво са с директен изход към зелените площи и самостоятелен кът за сядане навън, а на второ ниво са с гледка към величествената сграда на Шато Копса и към Средна гора.
Двойна стая "Шале стил" - намират са на втори етаж в Мезон Копса, помещението е на две нива и дава възможност за допълнително настаняване на двама човека на второ ниво. Високите скосени тавани, покрити с масивни греди допринасят за усещането на непреходност.
Джуниър суит - на второ ниво в Мезон Копса, решени в различен дизайн и цветове. Просторните апартаменти разполагат със спалня и комфортна мека мебел, която дава възможност за допълнително настаняване на 2-ма човека, баните са полу-отоврени и с отделни тоалетни помещения.
Делукс суит - на второ ниво в Мезон Копса, собствена тераса с гледка към внушителния замък Шато Копса, лозята и Стара планина. Единият делукс апартамент е тип мезонет - двойно легло на първо ниво и комфортни големи дивани на второ ниво. И в двата апратмента баните са полу-отоврени и с отделни тоалетни помещения.

ЦЕНИ И ДАТИ

ЦЕНИ ЗА НАСТАНЯВАНЕ В ШАТО КОПСА, СОПОТ 2022 ГОДИНА

Настаняване, ВВ При престой 1 н-ка, петък или събота При престой 2 н-ки, петък и събота 1 н-ка, вторник до четвъртък
Единична стая 159 149 119
Двойна стая "Стандарт" 199 189 159
Двойна стая "Шале" или "Бутик" 219 209 179
Суит "Джуниър" или "Мускат" 269 259 219
Суит "Делукс" 309 299 259

* Посочените цени не важат при официални и национални празници и специални дати!

ЦЕНАТА ВКЛЮЧВА

Посочените цени са в лева, за помещение, на ден и включват нощувка, закуска, застраховка, туристическа такса, ДДС, паркинг, интернет.

ПОЛЕЗНО

На разположение на гостите на хотела са панорамен релакс лаундж, разположен на четвъртото ниво в Шато Копса - мраморно джакузи, лежанки за масаж, две панорамни тераси, ресторант "Ла Кав" с 60 места, релакс зона с финландска сауна, шезлонги за релакс с гледка към билото на Стара планина и масажна стая с принадлежащо й джакузи за комбинирани терапии, квалифициран физиотерапевт, "signiture" терапии с вино и Роза дамасцена, рестрант "Зеланос" с 110 гости - в Мезон Копса.

УСЛОВИЯ

  • Деца до 1.99 год. с двама възрастни - безплатно.
  • Дете 2-11.99 год. на допълнително легло - заплаща 33 лева на ден.
  • 1 възрастен с 2 деца до 11.99 год. - заплащат двойно настаняване.
  • Възрастен на допълнително легло - заплаща 60 лева на ден.

Шато Копса приема гости всеки ден от вторник до неделя до 16 ч.

Настаняване след 15 ч, освобождаване до 11 ч!

  • Хотелът любезно изисква 50% авансово плащане до 5 работни дни след потвърждение на резервацията.
  • Безплатно анулиране се приема до 14 дни преди дата на настаняване. При анулации след този срок или в случай на непристигане се удържа неустойка, равна на 100% от стойността на резервацията.

ВИНЕНИ ДЕГУСТАЦИИ

Първи стъпки със Зейла
Дегустация на три едносортови вина от серията Зейла на Шато Копса - 18 лева на човек, при мин. двама, придружена с плато български сирена и кашкавали и сушени плодове
Дегустация на пет едносортови вина от серията Зейла на Шато Копса - 26 лева на човек, при мин. двама, придружена с плато български сирена и кашкавали и сушени плодове
Дегустация на пет едносортови вина от серията Зейлa на Шато Копса - 32 лева на човек, придружена с френски сирена и месни деликатеси, приготвени в Шато Копса

Вертикална дегустация на ембелмата в червените вина на Шато Копса - 33 лева на човек, при мин. четирима
Шато Копса Кюве Руж е виното, с което Шато Копса се нареди сред най-добрите производители на червени вина в България. Имате възможността да опитате различни реколти от това вино и оцените неговото развитие. Вертиклана дегустация е селекция различни реколти от едно и също вино на един същи производител:
Шато Копса Кюве руж 2013
Шато Копса Кюве руж 2012
Шато Копса Кюве руж 2011
Имате възможността да опитате и оцените бели вина от сорта Шардоне, при които нашите енолози са използвани различни методи на създаване на виното.

Бяла дегустация на Шардоне - 22 лева на човек, при мин. четирима
Зейла Шардоне Барел ферментед
Шато Копса Шардоне Лимитед Едишън
Сикс Шардоне Барел ферментед

Магията на Купажите и плато сирена и месни деликатеси - 42 лева на човек, при мин. двама
Стардивариус блан - бяло вино с интензивни аромати създадено от сортовете Червен мискет и Мускат
Шато Копса Кюве блан - бяло вино създадено от купажирането на трите сорта Червен Мискет, Мускат и Шардоне
Анжелика Розе - розе, есъздадено от купажирането на сорта каберен Совиньон (80% в купажа) и сорта мерло (20% в купажа)
Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и сребърен медал на Винария 2018
Старадивариус руж - вино създадено от сортовете Сира, Мерло и Kаберне Совиньон
Шато Копса Кюве Руж - класически купаж от сортовете Каберне Совиньон и Мерло
Дегустацията е придружена с плато от традиционно българско сирене и кашаквал от местен производител, и подбрани месни деликатеси, приготвени в Шато Копса. Всяка от хапките е подбрана за да хармонизира с вкуса и аромата на съответното вино.

Шестстепенна Гурме дегустация с лимитирани серии вина и отлежало гроздово бренди - 95 лева на човек, при мин. двама
AXL - Мискет от Розовата долина - бяло вино от сорта Мискет, което показва по най-добрите характеристики на този неповторим български сорт (лимитирана серия 1300 бутилки). В добавка - зелен микс салати с чери домати, босилково песто и хумус.
Арлекино совиньон блан - бяло вино, създадено от купажирането на сортовете Совиньон блан (80% в купажа) и Мискет (20% в купажа) (лимитирана серия 7000 бутилки). С добавка - запечени тиквички със свежо козе сирене, чери домати, препечени орехови ядки и балсамова редукция.
Анджелика Розе - розе, създадено от купажирането на сорта каберен Совиньон (80% в купажа) и сорта мерло (20% в купажа). Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и сребърен медал на Винария 2018. С добавка - камембер с хрупкава коричка от филиран бадем, поднесен със сладко от боровинки.
8TH - червено вино, в който двата червени сорта Каберен Совиньон и Мерло имат еднакъв дял в купажа 50/50 (лимитирана серия 2400 бутилки). С добавка - крехко агнешко от местен производител с кус-кус и куркума, гарнирано със свежи зеленчуци.
Страдивариус Руж - червено вино, резултат от купажирането на вината от сорта Сира, Каберне Совиньон и Мерло. В добавка - свинско бон филе с манатарки и печен картоф.
Гроздово бренди Росалза, отлежало 5 години в дъб. В добавка - домашно приготвен шоколадов трюфел.

Шестстепенна Гурме дегустация с вината Зейла и един купаж - 75 лева на човек, при мин. двама
Зейла Карловски Мискет - вино, създадено от Червен Мискет, сорт изключително характерен за Розовата долина. В добавка - салата "Копса" с микс от зелени салати, чери домати, кубчета моцарела, препечени кедрови ядки и босилеково песто.
Шато Копса Кюве блан - купажно вино от високия клас вина на Шато Копса, създадено от купажиране на сортовете Миксет, Мускат и Шардоне. В добавка - охлюви по Бургундски с масло и билки.
Зейла Мускат - вино с изключително интензивни аромати, създадено от сорта Мускат. В добавка - пъстърва с филирани бадеми и черен ориз със стафиди.
Зейла Мерло - вино създадено от 100% мерло. В добавка - руладин от заешко с пюре от червена чушка.
Зейла Каберне Совиньон - вино създадено от 100% Каберне совиньон. В добаавка - телешко контрафиле, печено на бавен огън, с резен печен картоф и манатарка.
Гроздово бренди Росалза, отлежало 5 години в дъб. В добавка - домашно приготвен шоколадов трюфел.

Четиристепенна гурме дегустация - 55 лева на човек, при мин. двама
Зейла Мискет - бяло вино, създадено от Червен Мискет, сорт изключително характерен за Розовата долина. В добавка - розов домат с мариновано в билки и зехтин сирене, по рецепта на Шато Копса.
Арлекино Совиньон Блан - бяло вино, бленд от 80% Совиньон блан и 20% Мискет. В добавка - филетирана пъстърва, с филиран бадем, гарнирана с черен ориз със стафиди.
Анджелика розе - розе, създадено от купажирането на сорта Каберне Совиньон (80% в купажа) и сорта Мерло (20% в купажа). Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challengе. С добавка - пилешки руладини със спанак и ементал.
Страдивариус Руж - червено вино, създадено от купажирането на сортовете Сира, Мерло и Каберен Совиньон. В добавка - свинско бонфиле със сос от сини сливи.

РЕЗЕРВИРАЙ

до
Сподели с приятели: